суббота, 01 октября 2011
14:56

Просьба!

Amalita
Быть разной. Быть собой.
Ко всем. Особенно к любительницам выпечки. К ...наизнанку... например :)
Девочки! А поделитесь вашими проверенными рецептами десертов (тортиков и т.п.).
Такими по-настоящему домашними.
И чтобы готовить без всяких паровых бань :)
Как я люблю - вкусно, красиво, просто :)

URL
Комментарии
01.10.2011 в 15:05

headgirl
Уйду я от вас замуж детей рожать.....
Хмммммм, я могу поделиться простым бисквитом :D Обычно никаких других тортиков не пеку - простой бисквит с разными начинками :)
URL
01.10.2011 в 15:38

Анна_Никитична
Приносящая дожди...
а я делаю пирожное картошка. у моего семейства - на ура.
и времени не много и выпекать не надо. и делается элементарно
URL
01.10.2011 в 18:12

Amalita
Быть разной. Быть собой.
headgirl, зефир,

Девочки, жду рецептов!
URL
01.10.2011 в 18:26

Анна_Никитична
Приносящая дожди...
Amalita, www.say7.info/cook/recipe/120-Pirozhnoe.html по моему нет ничего проще, уж насколько я безрукая. но мое семейство 4 раза подряд просили сделать. правда я какао больше добавляла
URL
01.10.2011 в 19:50

headgirl
Уйду я от вас замуж детей рожать.....
Amalita, все очень просто - вот рецептик... Я иногда делаю рулетики (то есть тесто тонко наливаю), а иногда коржи пеку на торты и пирожные - тогда тесто потолще... Самое интересное, что если сиропом пропитать коржи, потом между ними джемом смазать, потом сверху помадкой залить - прям почти один в один магазинные бисквитные пирожные получаются...
URL
01.10.2011 в 20:36

Amalita
Быть разной. Быть собой.
зефир, а ты вино добавляешь?
URL
01.10.2011 в 20:37

Amalita
Быть разной. Быть собой.
headgirl, спасибо, сладкие рулеты раньше не делала...
URL
01.10.2011 в 22:48

Анна_Никитична
Приносящая дожди...
Amalita, нет, не вижу смысла. орехи пробовала, но вкуса не почувствовала, видимо надо много добавлять
URL
02.10.2011 в 12:19

Domovoy
Алиса в стране чудес!
Может не очень просто, но зато вкусно. Гости всегда приходили и спрашивали: "А у тебя есть твои вкусные рогалики? )))) "
рецепт www.povarenok.ru/recipes/show/35503
Начинку можно выбрать любую: джем, варенье, сгущенку, творог...все, что хочешь ))
URL
03.10.2011 в 10:55

Amalita
Быть разной. Быть собой.
Domovoy, тесто как песочное?
URL
03.10.2011 в 10:57

Domovoy
Алиса в стране чудес!
Да, тесто как песочное.
URL
03.10.2011 в 11:02

Domovoy
Алиса в стране чудес!
Хотела еще найти рецепт вафель. Знаешь такие вафельницы были в советские времена, электрические, для тонких вафель. Вафельки получались абалденные! ) надо у родителей спросить будет "тот самый" рецепт.
URL
03.10.2011 в 13:36

headgirl
Уйду я от вас замуж детей рожать.....
Хотела еще найти рецепт вафель
Мы делали стакан сахара, стакан муки, 6 яиц, 200 грамм масла :)
URL
03.10.2011 в 13:49

Domovoy
Алиса в стране чудес!
Мы делали стакан сахара, стакан муки, 6 яиц, 200 грамм масла
Он самый!
headgirl, спасибо! :)
URL
03.10.2011 в 13:58

headgirl
Уйду я от вас замуж детей рожать.....
Domovoy, не за что ;) Я просто сама такие вафельки люблю - вот и помню :)))
URL
03.10.2011 в 17:39

...наизнанку...
...ради нашей любви весь этот мир придуман...(с)
Amalita, ну, я фанат всякого шоколадно-орехового безобразия)) тортик "Капрезе", напрмер)) Ты полазай там по моему тегу "моя стряпня", есть несколько рецептов выпечки. "Жираф", например, многим понравился.
Из тортиков ещё "Пинчер" неоднократно делала, он такой а-ля "Панчо" получается.Вот тут рецептик, а я ещё в пропитку ананасы добавляю или другие фрукты консервированные.
URL
03.10.2011 в 17:42

...наизнанку...
...ради нашей любви весь этот мир придуман...(с)
Во я балда - ты ж "Капрезе" видела, комментировала там)) Ну, в общем, нажмакай на тег "моя стряпня", вылезет вся стряпня, что я выкладывала, может приглянется что)
URL
05.10.2011 в 06:30

Amalita
Быть разной. Быть собой.
Domovoy, headgirl, у моей мамы даже сохранилась эта вафельница :)
URL
05.10.2011 в 06:30

Amalita
Быть разной. Быть собой.
...наизнанку..., обязательно посмотрю, но замечаю уже давно, что ты не чураешься сложных рецептов, в отличие от меня :)
URL
05.10.2011 в 09:51

Domovoy
Алиса в стране чудес!
у моей мамы даже сохранилась эта вафельница

У моей тоже есть хранится )
URL
05.10.2011 в 09:57

Amalita
Быть разной. Быть собой.
Domovoy, она кстати ей иногда даже пользуется.
Делает вафли с белковым кремом - объеденье!
URL
05.10.2011 в 10:19

Domovoy
Алиса в стране чудес!
Я люблю по старинке - со сгущенкой варенной )
Надо бы как-нибудь тоже сделать тонкие.
У меня дома появилась вафельница для венских (толстых) вафель. Вот думаю опробовать.
URL
05.10.2011 в 10:57

Amalita
Быть разной. Быть собой.
Люблю венские! С клубникой и сливками например)
Сколько она стоит? Сколько вафель и какого размера за раз делает?
URL
05.10.2011 в 15:01

Domovoy
Алиса в стране чудес!
Нам ее только-только подарили )
Стоит вообще копье. Кто-то пишет про то, что купили и она пластмассой пахнет, а кто-то говорит, что вообще отличная штука, нет претензий.
Вафельницы разные для тонких или толстых.
Кубань называется. Там они разные модели.
У нас Кубань 3, на две вафельки, размеры 11*11см каждая.
Я хотела другую вафельницу. С "насадками". Там можно менять и выпекать тонкие, толстые, делать горячие бутерброды и коржи, но про эту штуку хороших отзывов не нашла, зато нашла про Кубань 3, попросила родителей подарить, но еще не пробовала. В выходные попробую - расскажу.
Кста, надо еще найти идеальный рецепт венских вафель, потому что их великое множество )
URL